- はじめに
- 富山に着いてまず海鮮
- 市場でカニを楽しむ
- カニ食べ放題のリアルな感想
- 食べ放題の攻略ポイント
- 富山グルメの印象
- 富山らしいグルメもチェック
- 旅としてのバランス
- 帰りに敦賀で寄り道｜ヨーロッパ軒のソースカツ丼
- まとめ
はじめに
金沢に続いて、今回の旅の後半は富山。
正直、出発前の時点では
「金沢の方が観光もグルメも強そうやな」というイメージがあった。
でも実際に行ってみると、
富山は富山でしっかり“食べる場所”やった。
派手さはそこまでないけど、
その分「ちゃんと美味しいものを食べる」っていう満足感が強い。
今回はそんな富山で食べたものを、
流れに沿ってまとめていきます。
富山に着いてまず海鮮
富山に来て最初に向かったのは海鮮。
この流れはもう外せへん。
せっかく富山まで来てるし、
まずは一番分かりやすく「富山らしいもの」を食べる。
市場でカニを楽しむ
次の日は市場へ。
ここも今回の旅の楽しみにしてたポイント。
■ 新湊きっときと市場
富山でも有名な市場で、
海鮮・食事・お土産がまとめて楽しめる場所。
観光客も多いけど、
その分ちゃんと整備されてて回りやすい。
今回はここでカニの食べ放題へ。
カニ食べ放題のリアルな感想
店内の写真撮影できる雰囲気ではなかった、、、
最初の印象は正直、
「思ったより難しい」これやった。
カニって普段そんなに自分でさばかへんから、
最初は食べ方にちょっと戸惑う。
でも店員さんがめっちゃ丁寧に教えてくれて、
コツをつかんでくるとだんだん楽しくなってくる。
このあたりの接客の良さも印象に残ったポイント。
食べ放題の攻略ポイント
ここは実際にやってみて分かったこと👇
■最初から飛ばしすぎない
食べ放題ってなるとどうしても
最初からペース上げがちやけど、
カニは想像以上に手間と時間がかかる。
序盤で疲れると後半きつくなるから、
最初はゆっくりが正解。
■「量」より「質」を意識
全部食べ放題やからって
とにかく数をこなすより、
美味しい身がしっかり詰まってるやつを
選んで食べる方が満足度高い。
実際、店員さんにも
「いいやつを数匹食べる方がいいですよ」って言われて、
それめっちゃ納得した。
■慣れてくるとペースが上がる
最初は手こずるけど、
2〜3匹目くらいから一気に慣れる。
ここからが本番。
ただし無理は禁物。
富山グルメの印象
今回回ってみて感じたのは、
とにかく海鮮が強い。
それもただ種類が多いとかじゃなくて、
素材の良さで勝負してる感じ。
金沢は食べ歩きでいろんなものを楽しめるけど、
富山はひとつひとつをしっかり食べるスタイル。
余計な味付けが少ない分、
素材の差がそのまま出てくる。
だからこそ満足度が高い。
富山らしいグルメもチェック
今回の旅では行ってないけど、
有名どころも軽く触れておくと、
白えび
ホタルイカ
ブラックラーメン
このあたりは富山の定番。
特に白えびは「ここで食べる意味あるやつ」やから、
次来たらしっかり狙いたいと思った。
旅としてのバランス
今回の旅は金沢と富山の組み合わせやったけど、
これがかなり良かった。
金沢は
食べ歩きでいろんなものを楽しめる。
富山は
しっかり一食ごとに満足できる。
このバランスがちょうどいい。
片方だけやとちょっと偏るけど、
セットで回ることで完成する感じ。
帰りに敦賀で寄り道｜ヨーロッパ軒のソースカツ丼
富山からの帰り道、せっかくやしということで敦賀に寄り道。
そこで行ってきたのが
ヨーロッパ軒のソースカツ丼。
福井名物としてかなり有名で、
「名前は聞いたことある」って人も多いと思う。
実際、ヨーロッパ軒は福井県内を中心に複数店舗があって、
本店は福井市やけど、敦賀にも店舗がある。
創業は大正時代とされていて、
かなり歴史のあるお店
いわゆる“ご当地グルメの元祖系”で、
長く愛されてるタイプのやつ。
見た目はシンプルで、
薄めのカツが何枚か乗っていて、
ソースがしっかり染みてるスタイル。
いわゆる卵とじのカツ丼とは全然別物で、
サクサク感というよりは
「ソースでしっかり味付けされたカツ丼」って感じ。
実際に食べてみると、
味は想像しやすい方向。
甘めのソースがしっかり効いていて、
ご飯との相性は悪くない。
ただ正直な感想としては、
「一回食べたら満足かな」という印象。
めちゃくちゃ感動するというよりは、
ご当地グルメとして一度体験しておくといい感じ。
逆に言えば、
こういうシンプルで分かりやすい味やからこそ
長く続いてるんやろうなとも思った。
ボリュームはそこそこあって、
旅の締めとしてはちょうどいい重さ。
富山・金沢で海鮮中心やった分、
最後にこういうガッツリ系で終わるのも
流れとしては悪くなかった。
敦賀は通り道になりやすい場所やし、
「帰りにちょっと寄る」っていう使い方にはちょうどいい。
名物として一度は食べてみる価値はあるし、
話のネタにもなる一杯でした。
まとめ
今回の富山グルメは、
シンプルやけどしっかり美味しい。
派手さはないけど、
その分ごまかしが効かへんから、
ちゃんとした美味しさが残る。
海鮮丼もカニも、
素材の良さをそのまま楽しめる内容やった。
金沢とセットで回ることで、
旅としての満足度もかなり上がる。
「食べ歩きの金沢」
「しっかり食べる富山」
この組み合わせはかなり相性いいなと感じた旅でした。
